フライド ポテト レシピ。 【秘伝】シェーキーズが「フライドポテト」の公式レシピを公開! さっそく作ってみたゾォォォオオオ!!

美味しいフライドポテトのコツとレシピ/作り方:白ごはん.com

フライド ポテト レシピ

新型コロナウィルスに世界が右往左往する2020年3月、Twitterにひっそりと衝撃のレシピが投稿された。 なんと、あのピザ食べ放題の『シェーキーズ』が「 シェーキーズポテト」の作り方を公開したのだ。 ……ちょ、待てよ。 マジでそんなの明かしてええんか? いまではすっかり店舗数が少なくなってしまったシェーキーズだが、 シェーキーズポテトのウマさだけはガチ中のガチ。 これは門外不出とされる「コカ・コーラ」や「ビッグマックソース」に匹敵する衝撃ではなかろうか? これは作るしかないヤツ……いや、作らなきゃいけないヤツである! ・激ウマ、シェーキーズポテト ピザの食べ放題で一時期は多くの街で見かけたシェーキーズ。 当時より店舗数は少なくなっているものの、現在も 国内約20店舗が元気に営業している。 リーズナブルに美味しいピザやスパゲティ、カレーなどが食べ放題になるシェーキーズ……本当に好きです。 さて、シェーキーズのピザが美味しいことは言うまでもないが、通いまくった人ならば陰の主役が「シェーキーズポテト」であることをご存じのハズ。 特にどの店のポテトとも似ていない オリジナルの衣は激ウマの一言で、これまでレシピが明かされたことは1度もない。 家でシェーキーズポテトが作れるなんて……ハッキリ言ってこれは事件級の衝撃度である。 レシピの公開から数日経っているのに 100ちょいしかリツイートされていないことはさておき、これは試す以外の選択肢がない。 喜びに震えつつ、さっそくシェーキーズポテトを作ってみることにした。 ・『シェーキーズポテト』のレシピ 【材料】 じゃがいも: 適量 市販のから揚げ粉: 100グラム 塩: 30グラム コショウ: 10グラム 油: 適量 【作り方】 1: じゃがいもを9ミリにカットする。 2: 700wで5分間レンジでチンする。 3: から揚げ粉、塩、コショウをよく混ぜ、レンチンしたポテトをまぶす。 4: 約5分、じっくり揚げる。 油の中から浮かび上がってきたフライドポテトの見た目は、まさにあの「シェーキーズポテト」ではないか。 ウホ……! マジでおうちでシェーキーズポテトが出来ちゃったやんけ!! A post shared by p. sanjun on Mar 15, 2020 at 3:14am PDT ・食べてみた だがしかし、あえて厳しく言ってしまおう……。 同じ系統の味ではあるものの、本家シェーキーズポテトの方が 段違いにウマい。 また、塩30グラムはなかなかの塩分だから、ご家庭で作る際は15グラム~20グラムで調整するといいかもしれない。 さらにレンチン後のジャガイモは マグマくらい激アツなので、粉をまぶす際は十分に注意しよう。 その粉をじゃがいもにしっかり付けることがポイントだ。 ・研究の余地あり とはいえ、食感はまさしくシェーキーズポテトであり、味の系統は同じだ。 からあげ粉を変更し、さらにセロリパウダーなどを追加すれば、 本家シェーキーズポテトにかなり近くなると確信している。 これは研究する価値があるのではなかろうか? だって、シェーキーズポテト本当に美味しいんだもん! というわけで、公式レシピは「シェーキーズポテト風」ではあるものの、近い味は楽しめる。 「近所のシェーキーズ無くなっちゃったよ~(涙)」なんて方は、ぜひ1度試して欲しい。 そして研究を重ね、いずれ「シェーキーズポテト・改」のレシピも公開予定だ。 参照元:、Twitter Report: Photo:RocketNews24.

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【秘伝】シェーキーズが「フライドポテト」の公式レシピを公開! さっそく作ってみたゾォォォオオオ!!

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こんにちは、 子ども3人の母、貯金ゼロから1000万円貯めたヨムーノライターのchippuです。 我が家は5人家族で、食費2万5000円です。 歴20年になる業務スーパーに、神コスパ食材を買いだしに行っています。 娘たちは、大のフライドポテト好きで、フードコートへ行くと、必ずと言ってよいほど「フライドポテト買って~!」とねだられるのですが、そこで役立つのが、業務スーパーの「冷凍フライドポテト」1㎏195円です。 1つの食材として使うことで、調理時短が短縮できるうえに、美味しい料理が安く早く出来上がります。 そこで今回、「マクドナルドにも負けない」我が家で大人気の業務スーパーの冷凍フライドポテトを使ったおすすめアレンジレシピをご紹介します。 業務スーパー「冷凍フライドポテト」はアレンジ万能! 業スーの冷凍フライドポテトは、1袋1kgと大容量! 冷凍なので長期間保存はできますし、そのまま揚げて食べるだけでも十分美味しいのですが、いろいろな料理にアレンジしてもまた絶品です。 また、冷凍フライドポテトは一度油で揚げてあるので、生のじゃがいもを使うよりも時短になるメリットもあります。 今回は、普段から業スーの冷凍フライドポテトをフル活用している私が、とくにおすすめするアレンジレシピを3つまとめました! 【アレンジ1】フライドポテトの「スペイン風オムレツ」 じゃがいも入りの巨大なたまごやき「スペイン風オムレツ」は、ボリューム満点の節約おかずです。 自然解凍でも良いですが、電子レンジ600Wで1分程度温めるとすぐに解凍できるので、事前準備をしていなくても大丈夫です! 1、ボウルに卵を割り入れ、解凍したフライドポテト、牛乳、塩こしょうを入れてよく混ぜます。 2、フライパンにバターを熱し、1を流し入れたらフタをして弱火で5~6分蒸し焼きにします。 1、フライパンに油適量を熱し、豚こま肉を炒めます。 豚肉の色が変わってきたら、フライドポテトを投入。 フライドポテトを焼く時はあまり動かさず、豚肉から出た油でカリっとさせるのがコツです! 2、豚肉に火が通り、フライドポテトに焼き色が付いたら、余分な油をキッチンペーパーでふき取ります。 3、マヨネーズ、ケチャップ、ピザ用チーズの順にかけます。 ほくほくのフライドポテトと、とろーりチーズがやみつきになりますよ。 【フライドポテトのウインナーチーズ春巻きの材料】20本分 春巻きの皮(半分に切る)…10枚 冷凍フライドポテト…100g スライスチーズ(縦8等分に切る)…5枚 ウインナー(縦4等分に切る)…10本 小麦粉適量 【フライドポテトのウインナーチーズ春巻きの作り方】 1、春巻きの皮に具材を並べます。 まずはスライスチーズを2枚乗せ、その上にウインナーを2本、フライドポテトを2~3本乗せると巻きやすいです。 具材は、端を1cm残して乗せます。 2、具材を巻き、ふちに水適量で溶いた小麦粉をつけて、開かないようにしっかり止めます。 3、フライパンに揚げ油適量を熱し、巻き終わりが下になるように入れ、キツネ色になるまで途中上下を返して揚げます。 業務スーパー「冷凍フライドポテト」まとめ 業務スーパーの「冷凍フライドポテト」は、コスパ優秀!味も美味しいので、冷凍庫に必ずストックしておきたい食材です。 事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。

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フライドポテトのポテトサラダ 作り方・レシピ

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夫ひとり、子ふたり、犬1匹と暮らしながら、インスタグラムで料理の絵日記などを描いている山森めぐみ()さんに、簡単レシピを紹介してもらいます。 今回のテーマは、姉妹で大好きという鉄板のフライドポテトです。 新ジャガといえばこれ!鉄板のフライドポテト この季節のごちそう、新ジャガ。 スーパーに行くと、みずみずしい新ジャガをよく見かけます。 いろんなおいしい食べ方があるけど、私たち姉妹は昔からまずはフライドポテト。 ただでさえおいしいフライドポテトが、新ジャガでつくるとまた格別なんです。 ではつくり方をどうぞ。 そして、塩だけではもったいない。 きっと手が止まらなくなるはず! 山森めぐみ・大盛のぞみ姉妹を虜にするフライドポテト、ぜひ試してみてください。 【山森めぐみさん】 インスタグラムやブログ「」にて絵日記などを発表している。 著書は『』(宝島社刊).

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