You can help Wiktionary by elaborating on the origins of this term.
Hal itulah menyebabkan adanya proses fermentasi oleh bakteri Saccharomyses sp.
Other than that, va bene! Tahap kemanisan molases ini berbeza-beza mengikut sumber bahan tetapi untuk molases dari tebu adalah sekitar 15% Brix Unit digunakan untuk mengukur tahap kemanisan.
Gula kemudian diekstraksi dengan kristalisasi terkontrol.